兩種材料就可以做的超簡單芒果冰淇淋

雜誌式瀏覽
2017
Jun
06

只用芒果和牛奶就可以做出消暑的好吃冰淇淋,不另加糖吃起來更健康,大人小孩吃的都安心! 由於燈光的關係使得照片上的冰看起來比較白😂 IG:peggy712 不定期po出自己做的甜點和在外吃到的美食歡迎追蹤! FB粉絲專頁: 參考連結

步驟說明
  • 1

    在做芒果冰淇淋的前一天先把芒果切塊冰在冷凍庫一整晚 等到要做的時候再拿出來 用敲或是用切的把房果分成小塊才比較方便

  • 2

    把分成小塊的芒果放入調理機 並加入牛奶(我使用的是小型調理機,牛奶可依自己的喜好調整 不過加太多會變成冰沙喔!)

  • 3

    然後開始打 打到看不見芒果的時候就可以了

  • 4

    把完成的冰淇淋放入碗中 就可以享用了(由於燈光的關係照片上的冰看起來偏白)

技巧提示和操作心得
在製作芒果冰淇淋建議使用調理機來打,這樣牛奶就可以不用加很多,打出來的冰才能變成像冰淇淋一樣的質地喔!
私人筆記
分享試做練習
練習過了這份食譜?
快來分享您的練習作品!
上傳試做練習