卡士達醬
做法簡單快速又好吃 非常適合拿來當作泡芙的餡料 IG：peggy712 不定時更新在外嚐到或自己做的美食甜點歡迎追蹤 FB粉絲專頁: 參考連結
步驟說明
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1
牛奶和奶油放鍋子裡煮到大滾 剩下的材料放到另外的碗裡拌勻
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2
把煮滾的牛奶和奶油倒入攪拌均勻的麵糊裡攪拌均勻 這時醬如果是濃稠狀的就代表完成了，但如果醬還是有些稀的話可以在倒回鍋子裡加熱到濃稠狀就可以了
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3
做完醬後要冰冰箱或是放在室溫下，都一定要像照片上這樣，把保鮮膜蓋在醬上不然等冷了以後醬會結出一層膜會影響口感
