步驟說明
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1
烏豆沙分15g6個 糯米粉、抹茶粉和溫水混和成團分30g6個
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2
將麵團包入豆沙餡 整呈長方形(越方越好煎的時候比較好煎)
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3
不沾平底鍋加一些油 放入年糕小火煎 面都要煎到
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4
當煎到年糕呈半透明就好了(過程有點久要有耐心)