2021
Oct
29

Happy Halloween
人家是不給糖就搗蛋,我的是不拿餅乾就搗蛋。

步驟說明
  • 1 製作餅乾麵團

    奶油放室溫軟化,加入過篩過糖粉拌均,再分次加入蛋液,最後加入低筋麵粉。

  • 2 冰冷藏&朔型

    放在保鮮膜上整成方形,冷藏冰硬後再拿出來桿開厚度約0.4公分,依照喜歡的做調整,厚度一至即可,壓模。

  • 3 烘烤

    烤16分鐘轉頭5分鐘,拿出來放涼,準備融化好的白巧克力和黑巧克力,做出喜歡的表情就完成了!

技巧提示和操作心得
模子使用大創49元
這款是很基本款餅乾很適合大人和小朋友一起玩,也適合做別的不同型。
私人筆記
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