步驟說明
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1
煮一鍋熱水(溫度約60攝氏)
放入三顆蛋泡 1分鐘
只取出1顆全蛋跟2顆蛋黃打發
加入過篩的麵粉與可可粉拌勻
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2
烤箱預熱10分鐘 200攝氏度
鋪有烤盤紙的烤盤上擠長條型的小麵糊
再灑上一層糖粉 烤6分鐘 放涼備用
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3
內餡所有材料攪拌均勻即可
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4
用融化的黑&白巧克力做小眼睛
取兩片餅乾包入內餡
用融化的白巧克力畫出條紋
再放上小眼睛