杏仁酥

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2022
Jan
30

本食譜約可做15-18個 youtube:參考連結 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: 參考連結

步驟說明
  • 1

    奶油室溫軟化 烤箱預熱170度

  • 2

    奶油加糖打發(顏色泛白) 加入蛋黃拌勻

  • 3

    加入麵粉、杏仁粉和泡打粉攪拌成團

  • 4

    分成15g1個 搓圓 放烤盤上稍微壓扁

  • 5

    刷上一層蛋黃(食譜分量外) 最上面灑上一點杏仁片裝飾

  • 6

    170度烤15-20分鐘表面成金黃色就完成了

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