烘焙筆記 > 麵包 (關鍵字:肉鬆麵包)
免揉全麥麵包
2018/05/04
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花型德腸麵包
2021/08/23
參考巧兒灶咖的台式麵糰配方,減了點糖, 搭配參考「All Cooking Stuff」影片的造型( ) 就可以做出好吃又好看的德腸麵包哦!
迷你菠羅麵包
2018/10/29
本食譜約可做8-10個麵包 本食譜揉麵過程參考 麥典333優雅揉法 網址: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
湯種蔥花麵包
2021/09/22
製作蔥花麵包的原因通常就是蔥買太多,怕它瞬間黃掉,加上有製作好的湯種,就把現有剩下的材料用一用囉。
愛心蔥花麵包
2021/04/08
喜歡台式麵包比歐式多些,台式的經典款一定要有蔥花麵包的!常常家裡一大把蔥總是用不完,就是做蔥花麵包最好的時機~
宗辰師傅的羅宋麵包
2021/08/27
接觸烘培滿半年了,受不了國際牌3200的烤溫偏低&難上色,尺寸也太小,一次出爐實在不夠我家吃,更別說多做一個吐司送給好鄰居了,爬文很多,最後決定升級Dr.Good好先生烤箱,新烤箱報到了,當然挑戰也要升級,就來試一下羅宋麵包吧!找了一些羅宋麵包的教學,決定挑宗辰師傅的試,原食譜影片請參考: 結果好先生新來乍到火很旺啊!XD,果然一台烤箱一種脾氣,羅宋表面稍焦也硬了點,前輩教我下次同樣作法烤溫再降10度試試,我倒是想直接降20度XD
肉桂捲
2021/10/19
日式藍莓奶香奶露麵包
2017/08/19
鬆軟的麵包內加入好吃的奶油醬再加上藍莓美味爆表!! IG:peggy712 會不定時發布在外嘗到的美食和在家做的甜點歡迎追蹤 FB粉絲專頁:
拉拉熊造型手撕麵包
2017/07/29
好吃又好看的手撕麵包 不添加人工添加的東西,只用最原味的材料製作 這份食譜份量不會很大 加點果醬就可以當點心吃😙 本食譜是使用21公分的中空烤模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
脆皮可可菠蘿麵包
2018/10/29
本食譜約可做10-13個麵包 本食譜揉麵過程參考 麥典333優雅揉法 網址: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
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