烘焙筆記 > 麵包 (關鍵字:肉鬆麵包)
肉桂捲
2021/10/19
中種法台式小麵包(蔥花+德腸+巧克力)
2021/07/20
參考巧兒灶咖的經典台式麵包,沒辦法一次出9個口味,要先練習一下,就抓蔥花+德腸+巧克力先來練手感。
熱血煮婦的湯種菠蘿麵包
2021/04/19
參考「熱血煮婦Amy的實驗廚房」 製作的菠蘿麵包,味道跟口感都對了,但表面菠蘿菱格失蹤,不知道原因,慢慢再研究XD。
巧克力肉桂卷
2022/02/18
我在肉桂卷中加入巧克力醬,為麵包加添巧克力的甜味,同時亦讓肉桂提升巧克力的味道,兩者相輔相成,效果非常好!
漢堡包
2021/04/17
平常很喜歡吃漢堡排,但外面漢堡包都不好吃XD,自已動作做的漢堡包,好吃到都可以直接當餐包吃了!
經典肉桂捲 Classic Cinnamon Rolls
2021/10/19
影片連結: 如果文字敘述不夠精確,可以去看影片Step by Step喔~
法式小餐包
2021/07/30
法式小餐包是我經常會製作的家常麵包。尤其特別加了綜合香料的小餐包,烘烤時滿屋子瀰漫著濃郁的芳香氣息~而剛出爐略為降溫後就是法式小餐包外脆內軟的最美味時刻..真的好吃極了。😋
全麥餐包
2018/08/26
本食譜約可做6個餐包 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
吞拿魚麥麩包
2022/02/18
吞拿魚包是我最愛的有餡包,每次吃到鬆軟的軟包加滿滿的吞拿魚餡,感覺都超滿足!
圈圈藍莓餐包
2021/04/08
小餐包前一晚烤好即放桌上,孩子們隔日一早就能撕來吃最理想了,但常見的小餐包就是9個或12、16個連在一起的樣子,看久也會了無新意,今天用6吋的蛋糕烤模來做成一圈試試。
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