烘焙筆記 > 麵包 (關鍵字:草莓醬麵包)
中種法台式小麵包(蔥花+德腸+巧克力)
2021/07/20
參考巧兒灶咖的經典台式麵包,沒辦法一次出9個口味,要先練習一下,就抓蔥花+德腸+巧克力先來練手感。
熱血煮婦的湯種菠蘿麵包
2021/04/19
參考「熱血煮婦Amy的實驗廚房」 製作的菠蘿麵包,味道跟口感都對了,但表面菠蘿菱格失蹤,不知道原因,慢慢再研究XD。
水合法台式小麵包(肉鬆+蔥花+菠蘿)
2021/08/09
參考巧兒灶咖的經典台式麵包,沒辦法一次出9個口味, 上次試作蔥花+德腸+巧克力,( ), 這次來試作肉鬆跟菠蘿,但因為剛好有剩下一根蔥,就又做了一排蔥XD
水合法台式小麵包(肉鬆+芋泥+菠蘿+奶酥)
2021/08/24
參考巧兒灶咖的經典台式麵包,沒辦法一次出9個口味, 第一次試作蔥花+德腸+巧克力: 第二次試作肉鬆+蔥花+菠蘿: 第三次多加入芋泥跟奶酥,覺得可以一次出9個口味真的好強,我的極限實在只能4種@@
新鮮藍莓貝果
2021/07/10
最近社區團購水果,藍莓很多,買了幾盒但單吃覺得太可惜,突然想到可以做成藍莓貝果,第一次做貝果幸好沒太失敗,只是燙麵這步驟還是沒能掌握的很好,再繼續努力囉。
全麥餐包
2018/08/26
本食譜約可做6個餐包 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
漢堡包
2021/04/17
平常很喜歡吃漢堡排,但外面漢堡包都不好吃XD,自已動作做的漢堡包,好吃到都可以直接當餐包吃了!
法式小餐包
2021/07/30
法式小餐包是我經常會製作的家常麵包。尤其特別加了綜合香料的小餐包,烘烤時滿屋子瀰漫著濃郁的芳香氣息~而剛出爐略為降溫後就是法式小餐包外脆內軟的最美味時刻..真的好吃極了。😋
吞拿魚麥麩包
2022/02/18
吞拿魚包是我最愛的有餡包,每次吃到鬆軟的軟包加滿滿的吞拿魚餡,感覺都超滿足!
冰心芝士奶蓋包
2021/10/09
上次造蛋糕還餘上大概1/4的芝士奶蓋忌廉 吃過蛋糕後,覺得它跟麵包亦挺相襯 為了不浪費食物 決定用來造冰心麵包 麵包鬆軟、忌廉香滑,從雪櫃取出來冰冰涼涼的 真的很不錯!
篩選