烘焙筆記全部食譜
(關鍵字：吐司麵包 土司麵包 吐司 土司)
司康
2021/10/26
辣媽的蜂蜜吐司
2021/09/11
新買了金磚吐司模，聽說三能這款可以只烤20分鐘完工，找了辣媽的食譜來試試，沒想到真的可以！那我以前烤40分鐘的吐司是在幹嘛XD其中一個還烤出漂亮的微金邊，好療癒！跟團買了單片吐司袋，這次也派上用場，這樣單片送給鄰居吃真不錯（只是我習慣把辣媽食譜的水，改成一半水＋一半鮮奶，所以這部份與原食譜有所不同）
辣媽原食譜：
德腸麵包
2021/04/07
德腸（熱狗）有剩的時候，可以加入麵包做變化。
原味司康SCONE
2021/01/16
英國最讓人念念不忘的就是司康了，倫敦咖啡館喜歡把搭配咖啡的點心直接擺在常溫櫃台，一進門就聞到濃濃奶油香，層層疊疊各種口味，讓點心近距離誘惑人，越聞越忍不住夾一塊，常溫甜點種類很多，與台灣咖啡店裡隔著玻璃見客的點心不同，多了一股直接聞得到的誘人奶油香。
這次特地找了英國媽媽的食譜書，試試能否重現想念的味道。
芋泥麵包
2021/08/27
買了一包現成的芋泥，不能冷凍，冷藏會漸漸變乾，只好趕快做芋泥麵包來消滅😆
麵包布丁
2018/04/15
我的IG:peggy712 會不定期po出自己上課時或在家做的甜點😊 並分享在外面嘗到的美食 FB粉絲專頁:
披薩麵包 焗烤麵包 德式香腸麵包
2021/10/14
懶惰媽媽的快速調理麵包
一個麵糰可以做10個變化
還不收編嗎？
超柔軟北海道牛奶吐司
2021/09/12
這是自已調整過一點配方的吐司食譜，調到我很喜歡的狀態，但下次希望可以加入湯種，看看會不會更柔軟保濕，不過沒加湯種就覺得已經很好吃了，隔天整個都被先生小孩分食完畢，先生還難得第一次說出「吐司可以賣了」這句話，對於初學烘焙半年的我來說，簡直感動，非常有成就感啊XD
毛線球麵包
2021/05/05
最近很紅的毛線球麵包，也來跟一下流行，不過跟想像中完全不一樣，幾乎沒什麼味道XD
花豆捲麵包
2021/04/03
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