烘焙筆記全部食譜 (關鍵字:布丁蛋糕)
藍莓優格生乳酪蛋糕
2021/10/20
我用自己煮的果醬,這個甜度都可以自己調整,食譜是微糖,但是請依照果醬的甜度調整~ 果醬夾層很像流血,萬聖節好應景XD 食譜有問題請到ig詢問喔~
抹茶白巧克力蛋糕
2020/03/08
本食譜使用六吋蛋糕模 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
可可全麥威風蛋糕
2018/01/23
食譜中使用了全麥麵粉和赤藻糖醇來降低蛋糕的熱量健康又好吃喔! P.S其實使用麥芽糖醇會更好但買不到只好使用赤藻糖醇 FB粉絲專頁:
伯爵紅茶戚風蛋糕
2020/05/06
有伯爵茶和茶葉顆粒的戚風蛋糕,讓蛋糕更英式
紫地瓜巴斯克蛋糕
2021/09/25
本食譜可做6吋1個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
草莓優格慕斯蛋糕(減糖)
2019/02/22
抓緊草莓季的尾巴上食譜,台灣的草莓香氣很夠,用酸甜的優格慕斯搭配,整體輕盈夢幻!一直很喜歡新鮮草莓做的甜點,但是很怕外面蛋糕店沒洗乾淨(草莓農藥又很多....)22歲生日就自己做給自己吃吧XD 值得一提的是蛋糕配方(來自How to Cook That),比起一般的海綿或淒風紮實濕潤,我覺得比較能撐起蛋糕的感覺!發問請至iG:23n.baking
爆漿豆乳戚風蛋糕
2022/06/08
本食譜可做6吋1個 youtube: 戚風蛋糕: IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
蜂蜜方塊蛋糕 Medově Řezy
2021/10/14
去年到捷克交換,認識一位來自斯洛伐克同樣愛好烘焙的朋友,帶我探索這款捷式經典Medově Řezy 的製作過程 IG 🧁烘焙日記>>>
【蛋奶素/低糖】豆腐優格偽巴斯克乳酪蛋糕
2021/06/09
這次來分享低卡健康低糖甜點 將部分材料用嫩豆腐和優格來降低熱量的版本 口感比較綿密 冷凍口感吃起來像雪糕也不錯~ 完全不甜唷~ 想更像巴斯克乳酪蛋糕就把奶油乳酪比例增加、豆腐減少
生巧克力乳酪蛋糕
2017/12/01
原本只想做個原味的重乳酪蛋糕但想到冰箱裡還有之前買的大塊的巧克力磚 就想說來做個巧克力口味的 本食譜使用的是六吋的慕絲模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
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