2021
Aug
13

午後時光🤎 超愛司康~
充滿濃郁奶香
外層酥脆
內層口感濕潤鬆軟~
再來杯手沖咖啡 超完美的下午茶☕️

步驟說明
  • 1 材料準備

    將牛奶跟雞蛋混合,接著加入砂糖備用。

  • 2 加入中筋麵粉 泡打粉 蔓越莓_攪拌

    中筋麵粉及泡打粉過篩,加入奶油,用手搓揉,一邊加入蔓越莓乾。
    搓揉完後,冰在冰箱一個小時後拿出來壓自己喜歡的大小。

  • 3 烘烤15分鐘

    表面塗一層蛋黃液。
    放進烤箱140度烤15分鐘即可。

技巧提示和操作心得
不專業新手烘焙🧈
非常容易上手的好吃點心🌟
私人筆記
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