步驟說明
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1
烤箱開190-200度預熱 將雞蛋打散加入砂糖牛奶和麵粉拌勻 將鑄鐵鍋加入一半的奶油放入烤箱3-5分鐘至奶油融化
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2
在將一半的麵糊倒入 再放回烤箱中烤10-15分鐘
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3
放上冰淇淋草莓等水果就完成了
訣竅提示
!鑄鐵鍋要事先預熱不然邊緣的麵糊就可能會膨脹不起來