紅茶酥餅

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2019
Jul
08

本食譜約可做10-20片 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁: 參考連結

步驟說明
  • 1

    奶油常溫軟化用打蛋器打軟加入糖和鹽打到顏色較淺後 分次加入蛋拌勻再加入麵粉和紅茶粉拌勻

  • 2

    將麵團放上保鮮膜搓揉成圓柱狀(直徑約5公分)包起來放入冷凍冰30-60分鐘

  • 3

    烤箱預熱170度 將冰硬的麵團在常溫中稍微放置一下在裹上砂糖 用刀切成片(厚度約7-10mm)放上烤盤

  • 4

    烤20-25分鐘就完成了

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