南瓜義式脆餅
本食譜約可做10-15個 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: 參考連結
南瓜去皮蒸熟壓成泥備用 烤箱預熱170度 低筋麵粉 杏仁粉 泡打粉過篩
雞蛋打散加入糖和鹽攪拌至無顆粒狀再加入沙拉油拌勻 再放入南瓜泥和過篩好的粉類扮成團狀 放到烤盤上朔形成1.5公分厚的長方形 放入烤箱烤35分鐘
烤好後拿出稍微放涼 烤箱溫度降到160度 將麵包切1-1.5公分厚 鋪在烤盤上烤15分鐘
放涼後就完成了