步驟說明
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1
無鹽奶油室溫軟化 烤箱預熱160度 低筋麵粉過篩
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2
奶油加入糖粉和鹽打至泛白 蛋白拌勻 再加入麵粉用刮刀拌勻 將麵糊放入擠花袋
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3
由內往外擠の字形 170度烤15分鐘
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4
稍微上色後拿出放上果醬 在烤5分鐘就完成了
訣竅提示
! 果醬可自行決定