最好吃香蕉蛋糕banana bread

步驟說明

• 1

  在烤盤底部放一張烘焙紙（不需要圍邊） 將奶油、糖、黑糖、鹽混合在一起。

  
• 2

  一次加一個雞蛋

  
• 3

  在另一個大碗中把香蕉壓成泥

  
• 4

  香蕉泥和香草精、優格拌勻

  
• 5

  將香蕉泥混合物與步驟2拌勻

  
• 6

  將麵粉、小蘇打粉過篩，加到步驟5中，大概混合就好，不要過度混合。

  
• 7

  拌入切碎的堅果和巧克力。

  
• 8

  倒入烤盤，以 180º 烘烤 50 分鐘，烤到20分鐘時可以在中間劃一刀，幫助蛋糕漂亮的開裂

  
• 9

  冷卻切片，可以冷凍保存，常溫比較好吃