【奶素】健康減醣全麥比司吉

健康復刻肯德基比司吉！ 很香 口感很好🤤🤤🤤 使用全麥麵粉和杏仁粉取代一般的麵粉 切成8小塊的話 每一份熱量是125大卡🥰

• 1
  

  先將粉類過篩混勻，再加入冷藏過的奶油 讓麵粉都吃進奶油裡變成細碎狀 （奶油一定要冰的） （麵粉最好也是冰的，沒有也沒關係）

• 2
  

  加入優格水攪拌均勻

• 3
  

  大概到這種程度 可根據乾濕加水或麵粉調整

• 4
  

  輕輕桿平折疊3次（不要太用力）

• 5
  

  最後桿至2公分 再用喜歡的模具切割～

• 6
  

  表面可刷上一層牛奶或蛋液會比較漂亮 烤箱預熱210度 烤16分鐘 可根據自家烤箱做調整

• 7
  

  烤出來直接吃或是夾自製果醬都很好吃！

• 8
  

  最後附上營養比例 希望大家喜歡～