烘焙筆記全部食譜
(關鍵字：杯子蛋糕)
紅絲絨杯子蛋糕
2020/05/24
本食譜約可做5-10個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
黑糖可可杯子蛋糕
2020/11/18
一直很喜歡這樣簡單的，沒有多餘奶油或糖霜綴飾的杯子蛋糕，吃來無負擔還有著純粹的海綿蛋糕香氣，很美味。 這是一款全蛋打發的海綿蛋糕，黑糖和可可粉的味道超級對味，是彼此可以相輔相成的美味好搭檔，香氣非常濃郁... 除了黑糖可可口味，步驟末另附上原味的海綿杯子蛋糕食譜。
栗子戚風蛋糕
2019/09/30
本食譜使用六吋蛋糕模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
瑞秋媽媽的杯子菠蘿
2021/05/11
參考瑞秋媽媽的「爆漿可可菠蘿」
但因為孩子小，不想給他們吃巧克力，就把食譜中的可可粉都拿掉，但表面應有的菠蘿裂痕就跟著消失沒出現，總共挑戰了4次，終於出現想像中的表面裂痕，可以記錄成功這一刻了ToT，原來問題是出來最後一步的「表面沾糖」，要沾「細砂糖」才可以，粗一點的也可以啦，關鍵就是不能沾糖粉或灑糖粉，我做到第4次才成功，但還是不明白為什麼糖才是裂痕的關鍵就是了XD。
香濃巧克力杯蛋糕
2021/11/21
巧克力是我大愛的甜點之一，也幾乎是不敗的甜品口味~今次來個簡易的杯蛋糕，配一杯茶或咖啡，就是一流的下午茶啊！
抹茶栗子蛋糕
2018/08/23
本食譜使用六吋蛋糕模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
糖餃子的經典檸檬糖霜磅蛋糕
2021/09/26
我有一位很喜歡Order我幫她做「把蛋糕泡在檸檬糖霜裡的磅蛋糕」的朋友😂
前幾天邀她來家裡用餐，前一晚做一顆冷藏當作飯後點心，這次找了糖餃子的磅蛋糕食譜來製作，因為其實我們剛好都不愛吃有打發鮮奶油的蛋糕，偏好磅蛋糕的口感，可惜這顆又敗在好先生的火大，屁股又燒焦了🔥
原食譜請參考：
蜂蜜蛋糕
2018/07/20
本食譜使用22*8*8.5cm的蜂蜜蛋糕木框1個 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
香蕉蛋糕
2018/04/05
本食譜使用8*17*6的長方形烤模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
戚風蛋糕
2022/06/08
本食譜可做6吋1個 youtube: IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
