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蛋糕 (關鍵字:德國結 蝴蝶餅 蝴蝶麵包 Pretzel)
蓬鬆濕潤蜂蜜瑪德蓮
2022/01/10
剛出爐的瑪德蓮邊緣酥脆,裏頭鬆軟。 忍不住一個接著一個吃掉。 瑪德蓮的製作方式簡單快速又很美味! 做法與海綿蛋糕相似,卻像磅蛋糕般紮實且香氣濃郁。 更多瑪德蓮筆記👉 更多甜點作品分享👉
抹茶朱古力瑪德蓮
2021/10/09
被稱為美食之都的法國,當然才不了女生最愛的甜品點心,其中一款深受歡迎的就是經典的貝殼蛋糕瑪德蓮。今次我會加入抹茶粉與朱古力粒,大家有興趣一試嗎?
香蕉戚風蛋糕(燙麵法)
2015/06/01
悶熱的天氣對香蕉這種水果來說,真的保存不易,總是在很短的時間裡,一下子便全部熟透了~ 熟透了的香蕉,說真的一點也不好吃,但是此時卻又是香蕉香氣最濃郁的時刻..不用說,料理它最好的方式,就是拿來做蛋糕了。 香蕉入蛋糕的香味是非常鮮明而跋扈的,烤的時候,濃濃的香氣整個瀰漫在空氣中..讓人無法忽視它的存在,好香。
紅莓巧克力粒鬆餅
2022/02/18
只要配搭不同食材,就可以造成不同口味的鬆餅,由預備材料到收拾好都不需一小時,是非常輕鬆的烘焙~