烘焙筆記 > 麵包 (關鍵字：奶油擠花餅乾)
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中種法台式小麵包（蔥花+德腸+巧克力）
2021/07/20
參考巧兒灶咖的經典台式麵包，沒辦法一次出9個口味，要先練習一下，就抓蔥花+德腸+巧克力先來練手感。
Vicky Huang
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水合法台式小麵包（肉鬆+芋泥+菠蘿+奶酥）
2021/08/24
參考巧兒灶咖的經典台式麵包，沒辦法一次出9個口味， 第一次試作蔥花+德腸+巧克力： 第二次試作肉鬆+蔥花+菠蘿： 第三次多加入芋泥跟奶酥，覺得可以一次出9個口味真的好強，我的極限實在只能4種@@
Vicky Huang
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