烘焙筆記 > 麵包 (關鍵字:奶酥麵包)
起酥肉鬆麵包
2021/07/19
剛開始學烘焙,去烘焙店亂買一通,買了一包酥皮不知道要幹嘛,又正巧有垂坤肉鬆,白芝麻也有,就變出起酥肉鬆麵包來了XD。
德腸麵包
2021/04/07
德腸(熱狗)有剩的時候,可以加入麵包做變化。
披薩麵包 焗烤麵包 德式香腸麵包
2021/10/14
懶惰媽媽的快速調理麵包 一個麵糰可以做10個變化 還不收編嗎?
芋泥麵包
2021/08/27
買了一包現成的芋泥,不能冷凍,冷藏會漸漸變乾,只好趕快做芋泥麵包來消滅😆
日式藍莓奶香奶露麵包
2017/08/19
鬆軟的麵包內加入好吃的奶油醬再加上藍莓美味爆表!! IG:peggy712 會不定時發布在外嘗到的美食和在家做的甜點歡迎追蹤 FB粉絲專頁:
花豆捲麵包
2021/04/03
本食譜可做9-12個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
毛線球麵包
2021/05/05
最近很紅的毛線球麵包,也來跟一下流行,不過跟想像中完全不一樣,幾乎沒什麼味道XD
蝴蝶結麵包
2020/07/10
近來在一些網上很流行的小可愛網紅麵包就是它了~蝴蝶結麵包,或說蝴蝶結小餐包也行。做法簡單,造型也挺容易的,軟萌的蝴蝶結小麵包超級卡哇伊!
忌廉芝士/奶油奶酪鬆軟麵包
2021/05/14
影片食譜: 這個麵包像雲朵般鬆軟,單看照片也覺得很療癒。 麵包看上去非常柔軟,吃下去口感更是鬆軟得如日式麵包的質感,竟然可以在家中做到這個味道,非常感動。 家中沒有大的圓形模具,那便用鑄鐵鍋代替模具,做出來效果非常滿意。 大概七八年前左右開始做麵包,當時買了一部麵包機,新鮮麵包做出來的確是可口可是覺得柔軟的程度總是和外面賣的差一點點。 自此就有一個觀念,自家製的麵包不及外面的鬆軟好吃。 這陣子再做麵包,經過不斷嘗試,發現原來在家也可以做到柔軟的麵包而且鬆軟的程度還可以持續數天。
水合法台式小麵包(肉鬆+芋泥+菠蘿+奶酥)
2021/08/24
參考巧兒灶咖的經典台式麵包,沒辦法一次出9個口味, 第一次試作蔥花+德腸+巧克力: 第二次試作肉鬆+蔥花+菠蘿: 第三次多加入芋泥跟奶酥,覺得可以一次出9個口味真的好強,我的極限實在只能4種@@
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