烘焙筆記全部食譜
(關鍵字：蜂蜜蛋糕)
草莓優格慕斯蛋糕（減糖）
2019/02/22
抓緊草莓季的尾巴上食譜，台灣的草莓香氣很夠，用酸甜的優格慕斯搭配，整體輕盈夢幻！一直很喜歡新鮮草莓做的甜點，但是很怕外面蛋糕店沒洗乾淨（草莓農藥又很多....）22歲生日就自己做給自己吃吧XD 值得一提的是蛋糕配方(來自How to Cook That)，比起一般的海綿或淒風紮實濕潤，我覺得比較能撐起蛋糕的感覺！發問請至iG:23n.baking
檸檬開心果磅蛋糕
2022/05/06
本食譜可做6吋1個 youtube: IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
清爽檸檬海綿蛋糕
2021/10/01
檸檬加進去甜點裡面可以解膩，讓蛋糕吃起來微酸微甜，還帶著檸檬清香，吃下去真的好幸福(ﾉ>ω
巧克力藍莓鏡面蛋糕
2017/11/13
之前紅了一陣子的鏡面蛋糕 終於在今天心血來潮下做出來了 而且今天還是我第一次試做呢! 本食譜是使用6吋的慕斯模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
魔法三層布丁蛋糕
2020/12/05
本食譜使用15*15*5的方形模 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
生巧克力乳酪蛋糕
2017/12/01
原本只想做個原味的重乳酪蛋糕但想到冰箱裡還有之前買的大塊的巧克力磚 就想說來做個巧克力口味的 本食譜使用的是六吋的慕絲模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
蛋塔
2019/01/22
本食譜約可做10-12個蛋塔 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
【蛋奶素/低糖】豆腐優格偽巴斯克乳酪蛋糕
2021/06/09
這次來分享低卡健康低糖甜點 將部分材料用嫩豆腐和優格來降低熱量的版本 口感比較綿密 冷凍口感吃起來像雪糕也不錯～ 完全不甜唷～ 想更像巴斯克乳酪蛋糕就把奶油乳酪比例增加、豆腐減少
糖餃子的經典檸檬糖霜磅蛋糕
2021/09/26
我有一位很喜歡Order我幫她做「把蛋糕泡在檸檬糖霜裡的磅蛋糕」的朋友😂
前幾天邀她來家裡用餐，前一晚做一顆冷藏當作飯後點心，這次找了糖餃子的磅蛋糕食譜來製作，因為其實我們剛好都不愛吃有打發鮮奶油的蛋糕，偏好磅蛋糕的口感，可惜這顆又敗在好先生的火大，屁股又燒焦了🔥
原食譜請參考：
只要兩個材料的巧克力蛋糕！！
2017/04/03
做法超簡單只需要巧克力跟雞蛋兩個食材就可以做出好吃的巧克力蛋糕！ IG:peggy712 歡迎追蹤 FB粉絲專頁:
