烘焙筆記全部食譜
(關鍵字:輕乳酪蛋糕)
香蕉戚風蛋糕
2017/06/01
口感鬆軟又有者淡淡的香蕉香氣泡個紅茶就能享受優雅的下午茶而且做法簡單又好玩! IG:peggy712 不定期po出自己上課時或在家做的甜點😊 並分享在外面嘗到的美食 FB粉絲專頁:
香蕉焦糖蛋糕
2020/11/08
本食譜使用六吋蛋糕模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: 實作影片: 原味戚風蛋糕: 香蕉焦糖蛋糕:
伯爵紅茶戚風蛋糕
2020/05/06
有伯爵茶和茶葉顆粒的戚風蛋糕,讓蛋糕更英式
抹茶白巧克力蛋糕
2020/03/08
本食譜使用六吋蛋糕模 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
可可全麥威風蛋糕
2018/01/23
食譜中使用了全麥麵粉和赤藻糖醇來降低蛋糕的熱量健康又好吃喔! P.S其實使用麥芽糖醇會更好但買不到只好使用赤藻糖醇 FB粉絲專頁:
黑糖可可杯子蛋糕
2020/11/18
一直很喜歡這樣簡單的,沒有多餘奶油或糖霜綴飾的杯子蛋糕,吃來無負擔還有著純粹的海綿蛋糕香氣,很美味。 這是一款全蛋打發的海綿蛋糕,黑糖和可可粉的味道超級對味,是彼此可以相輔相成的美味好搭檔,香氣非常濃郁... 除了黑糖可可口味,步驟末另附上原味的海綿杯子蛋糕食譜。
減糖香草奶酪
2018/02/20
赤藻糖醇的簡短介紹: 赤藻糖醇是屬於天然糖醇類,幾乎沒有熱量,甜度為蔗糖的70%,可在缺乏胰島素的情況下被代謝,因此糖尿病患者可以當代糖使用。 原文網址: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
草莓優格慕斯蛋糕(減糖)
2019/02/22
抓緊草莓季的尾巴上食譜,台灣的草莓香氣很夠,用酸甜的優格慕斯搭配,整體輕盈夢幻!一直很喜歡新鮮草莓做的甜點,但是很怕外面蛋糕店沒洗乾淨(草莓農藥又很多....)22歲生日就自己做給自己吃吧XD 值得一提的是蛋糕配方(來自How to Cook That),比起一般的海綿或淒風紮實濕潤,我覺得比較能撐起蛋糕的感覺!發問請至iG:23n.baking
蜂蜜方塊蛋糕 Medově Řezy
2021/10/14
去年到捷克交換,認識一位來自斯洛伐克同樣愛好烘焙的朋友,帶我探索這款捷式經典Medově Řezy 的製作過程
IG 🧁烘焙日記>>>
紫地瓜巴斯克蛋糕
2021/09/25
本食譜可做6吋1個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: