果醬戚風蛋糕

2014/03/03

香氣較為明顯的果醬,加入戚風蛋糕中..可以讓單調原味的戚風多了果香味~若再搭配同款味道的酒,風味更讚!這回添加的是覆盆子果醬,雖然果醬的味道較清淡些..但吃來依然有著隱隱約約的芬芳。

我的廚房新花樣

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伯爵紅茶戚風蛋糕

2020/05/06

有伯爵茶和茶葉顆粒的戚風蛋糕，讓蛋糕更英式

西點軍校剛入伍

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香蕉戚風蛋糕(燙麵法)

2015/06/01

悶熱的天氣對香蕉這種水果來說,真的保存不易,總是在很短的時間裡,一下子便全部熟透了~ 熟透了的香蕉,說真的一點也不好吃,但是此時卻又是香蕉香氣最濃郁的時刻..不用說,料理它最好的方式,就是拿來做蛋糕了。 香蕉入蛋糕的香味是非常鮮明而跋扈的,烤的時候,濃濃的香氣整個瀰漫在空氣中..讓人無法忽視它的存在,好香。

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