烘焙筆記 > 麵包 (關鍵字:蛋糕捲)
肉桂捲
2021/10/19
花豆捲麵包
2021/04/03
本食譜可做9-12個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
經典肉桂捲 Classic Cinnamon Rolls
2021/10/19
影片連結: 如果文字敘述不夠精確,可以去看影片Step by Step喔~
芋泥花捲吐司
2021/08/12
有一天看到網友做了很漂亮的紅豆花捲吐司,但我家不愛吃紅豆,所以試了芋泥,視覺效果還不錯。
紅豆花捲吐司
2021/08/13
繼上次的芋泥吐司之後,雖然好吃,但覺得視覺效果要強烈的話,好像還是要用紅豆試一下,結果按照原食譜的250g內餡比例,有點多了,還是像芋泥用200g那樣比較剛好,就看個人口味啦,因為我沒有很喜歡吃內餡太搶的吐司,所以像此食譜的高粉比例是225g,內餡用200g甚至150g可能就很夠了,下次再試試,不過紅豆捲出來的顏色真的搶眼很多,只是沒有我想像中的「紅」,稍微偏黑了些,因為買現成的所以也沒有顆粒視覺,以後再嚐試自已做內餡看看囉。
爆漿起司火腿捲
2021/04/06
偶爾想吃起司片,但太常煎漢堡排或肉片來搭也會膩,這次試試把兩種不同的起司+火腿捲起來,結果麵團太小就爆漿了,意外的收獲(誤)。
娜塔的減醣奶油捲
2021/06/03
第一次製娜塔老師的減醣奶油捲很成功,雖然沒用植物奶那些,只用鮮奶,但還是好吃,只是隔天馬上變乾被老公小嫌棄,剛好冰箱還有剩湯種,就試著加入湯種看會不會好一些,效果還不錯哦~
篩選