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甜點 / 糖菓 (關鍵字：蛋糕捲)
濃巧克力蛋糕
2021/10/13
巧克力非常濃郁、苦甜（約是市售70%巧克力的甜度）而不厚重，質地介於布朗尼與戚風蛋糕中間，搭配香緹鮮奶油、杏仁片與酸酸的蔓越莓，屬於大人口味的甜點。蛋糕本人無奶。
古典巧克力蛋糕
2012/02/12
在一本食譜書裡看過這樣的一句話: 「散發著冷酷風味的巧克力蛋糕,其實熱情洋溢」沒錯! 巧克力就是給人這樣的感覺,看似冰冷..卻蘊含濃情熱力。熱愛巧克力的人,往往無法自拔於它的魅力,和它散發的濃'純'香~這是一款非常經典的巧克力蛋糕,沒有華麗的外型,它的好滋味重點在於使用高品質的苦甜巧克力,也是這款蛋糕的美味所在。
抹茶白巧克力蛋糕
2020/03/08
本食譜使用六吋蛋糕模 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
生巧克力乳酪蛋糕
2017/12/01
原本只想做個原味的重乳酪蛋糕但想到冰箱裡還有之前買的大塊的巧克力磚 就想說來做個巧克力口味的 本食譜使用的是六吋的慕絲模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
巧克力藍莓鏡面蛋糕
2017/11/13
之前紅了一陣子的鏡面蛋糕 終於在今天心血來潮下做出來了 而且今天還是我第一次試做呢! 本食譜是使用6吋的慕斯模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
只要兩個材料的巧克力蛋糕！！
2017/04/03
做法超簡單只需要巧克力跟雞蛋兩個食材就可以做出好吃的巧克力蛋糕！ IG:peggy712 歡迎追蹤 FB粉絲專頁:
牛軋糖雪糕
2021/03/01
利用打發蛋白霜加入蜂蜜糖漿，做成義式蛋白霜，添加打發的鮮奶油，即使沒有像製作冰淇淋般不斷的攪拌，因為有蛋白霜和鮮奶油的氣泡，冷凍後是鬆軟的口感不會變得硬梆梆的。 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
簡單快速的巧克力小蛋糕
2019/05/10
簡單幾個步驟即可享受熱騰騰好吃的巧克力蛋糕 本食譜使用六連馬芬烤模約可做5-6個 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
