烘焙筆記 >
麵包 (關鍵字：草莓醬麵包)
冰心芝士奶蓋包
2021/10/09
上次造蛋糕還餘上大概1/4的芝士奶蓋忌廉
吃過蛋糕後，覺得它跟麵包亦挺相襯
為了不浪費食物
決定用來造冰心麵包
麵包鬆軟、忌廉香滑，從雪櫃取出來冰冰涼涼的
真的很不錯！
全麥乳酪手撕包
2021/10/19
優格蜂蜜手撕餐包
2021/04/04
小孩喜歡吃市售那種6顆黏在一起的小餐包，自己動手做做看，晚上出爐放在桌上當隔日早餐也非常合適
虎虎生風老虎包子
2022/02/01
2022年疫情陪伴下迎接虎年,希望虎年的開始也是疫情停止的開始
讓小老虎陪伴大家過年,新年快樂。
蘿潔塔的療癒感法式小餐包
2021/09/15
蘿潔塔的影片很療癒，除了中西料理，其實她也有很多烘培食譜能參考，最新發表的療癒感法式小餐包，酥酥脆脆的樣子很吸引人，馬上來試作，簡單又好吃，不同以往做的普通餐包，多了有鹽奶油在表面一起烘烤，真的多一份酥脆感，當然，也伴隨著罪惡感XD
液體部份我改成半水半奶，原食譜請參考蘿潔塔：
巧兒灶咖的手撕奶油餐包
2021/07/20
參考巧兒灶咖的手撕奶油餐包，搭配水合法，這效果簡直太驚人的好吃啦！
