烘焙筆記全部食譜
(關鍵字：布蕾)
藍莓烤布蕾塔
2019/04/04
本食譜使用3吋塔模約可做8個 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
約克夏布丁
2021/12/06
本食譜使用杯子蛋糕模約可做6個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
麵包布丁
2018/04/15
我的IG:peggy712 會不定期po出自己上課時或在家做的甜點😊 並分享在外面嘗到的美食 FB粉絲專頁:
蒙布朗
2018/06/08
本食譜使用六連的馬芬蛋糕模 約可做4-5個蒙布朗 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
焦糖烤布丁
2015/08/22
這是最基本款的原味焦糖烤布丁, 濃郁的焦糖香氣,加上軟嫩的布丁,總讓人意猶未盡，愛不釋口。
乳酪疊布朗尼
2022/01/30
看似複雜，其實很沒技巧就是拌一拌就完成的甜點，這個比例布朗尼：乳酪＝2:1，如果想要更平均一點可以把布朗尼的所有材料減半，甜度可以自己調整，布朗尼是偏蛋糕的口感。 我做布朗尼的時候喜歡加黑糖，黑糖的香氣會讓巧克力味道更豐富，乳酪一定要加檸檬皮屑，檸檬的清新可以為乳酪解膩。 上面花紋用的巧克力劃開前好像很少，但其實只要用筷子隨意勾一下就很豐富漂亮了不要加太多巧克力。 模型：30*25cm
魔法三層布丁蛋糕
2020/12/05
本食譜使用15*15*5的方形模 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
焦糖奶茶布丁
2012/10/28
烤布丁之所以迷人,就是因為和著焦糖醬汁一起入口時的香濃甜蜜滋味..每每總是讓人停不了口。 而焦糖奶茶布丁~除了濃濃的奶蛋香外.. 因為多了茶葉的芬芳, 吃來更加地香醇馥郁了。😋
香蕉布丁杯(光泉原味米漿)
2020/08/29
本食譜可做1-2杯(一般偏小馬克杯) youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
濃郁的焦糖雞蛋布丁
2017/08/05
食譜中使用牛奶和鮮奶油還另外加入蛋黃使得布丁的風味更濃郁 IG:peggy712 會不定時發佈在外嚐到的美食和在家作的甜點歡迎追蹤 FB粉絲專頁:
