烘焙筆記全部食譜
(關鍵字:日式乳酪蛋糕)
一鍋完成!滑順濃郁香草奶酪
2021/08/31
前幾天姪女看見電視上的奶酪對我說:「姑姑,我想要吃這個。」可愛的臉龐配上奶音,怎麼拒絕得了呢!材料簡單作法也簡單,半天就能完成,一起動手做做看吧!(ノ>ω
濃郁的焦糖雞蛋布丁
2017/08/05
食譜中使用牛奶和鮮奶油還另外加入蛋黃使得布丁的風味更濃郁 IG:peggy712 會不定時發佈在外嚐到的美食和在家作的甜點歡迎追蹤 FB粉絲專頁:
【全素/奶素】健康無糖芝麻/杏仁牛奶涼糕
2020/10/16
想減肥又想吃甜點怎麼辦? 那就做個不加糖的涼糕吧!(每一小塊熱量約26大卡) 當然不care糖攝取的話也可以加入糖/蜂蜜30克 全素者只要把牛奶換成水、茶或果汁就可以囉~ 那我們就開始做吧!
【蛋奶素減糖甜點】抹茶紅豆優格舒芙蕾鬆餅
2021/07/04
🌿2片鬆餅熱量約238kcal🌿 一直很想做舒芙蕾鬆餅,又想吃得健康一點 於是就 研ㄌㄨㄢˋ發ㄗㄨㄛˋ成厚鬆餅😆 (可能是因為把糖減少了) 所以如果想要更蓬鬆的舒芙蕾可以多加糖 或是多加0.5~1克的無鋁泡打粉 這次還用有機斯佩爾特小麥粉 和一般麵粉相比 GI值低、纖維和蛋白質含量高 麩質不耐症也可以食用 吃起來真的有堅果香氣! 以下配方大概可以做2片鬆餅