烘焙筆記全部食譜
(關鍵字：比利時鬆餅)
起酥肉鬆麵包
2021/07/19
剛開始學烘焙，去烘焙店亂買一通，買了一包酥皮不知道要幹嘛，又正巧有垂坤肉鬆，白芝麻也有，就變出起酥肉鬆麵包來了XD。
【蛋奶素減糖甜點】抹茶紅豆優格舒芙蕾鬆餅
2021/07/04
🌿2片鬆餅熱量約238kcal🌿 一直很想做舒芙蕾鬆餅，又想吃得健康一點 於是就 研ㄌㄨㄢˋ發ㄗㄨㄛˋ成厚鬆餅😆 （可能是因為把糖減少了） 所以如果想要更蓬鬆的舒芙蕾可以多加糖 或是多加0.5~1克的無鋁泡打粉 這次還用有機斯佩爾特小麥粉 和一般麵粉相比 GI值低、纖維和蛋白質含量高 麩質不耐症也可以食用 吃起來真的有堅果香氣！ 以下配方大概可以做2片鬆餅
雪Q餅
2021/02/21
本食譜約可做30-35個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
造型餅乾and玻璃餅乾
2017/04/06
簡單的造型餅乾再進烤箱前加入玻璃糖就可以變身成美美的玻璃餅乾喔!!! IG:peggy712 不定期po出在家或上課做的甜點並分享在外嚐到的美食歡迎追蹤 FB粉絲專頁:
冰皮月餅
2018/05/22
本食譜約可做8個冰皮月餅 奶油烏豆沙餡食譜網址: 奶油綠豆餡食譜網址: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
國王烘餅
2017/03/31
不需要準備很多材料就可以做簡單又好吃 我的IG: 我會不定時PO出不定期po出自己上課時或在家做的甜點😊 並分享在外面嘗到的美食歡迎大家來看看喔! FB粉絲專頁:
貓舌頭餅乾
2021/10/07
水合法台式小麵包（肉鬆+蔥花+菠蘿）
2021/08/09
參考巧兒灶咖的經典台式麵包，沒辦法一次出9個口味，
上次試作蔥花+德腸+巧克力，（ ），
這次來試作肉鬆跟菠蘿，但因為剛好有剩下一根蔥，就又做了一排蔥XD
麵煎餅
2021/05/21
本食譜可做2-3個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
奶油酥餅
2021/02/06
本食譜可做大約10-15個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
