烘焙筆記全部食譜
(關鍵字:吐司麵包 土司麵包 吐司 土司)
瑞秋媽媽的菠蘿吐司
2021/07/10
參考瑞秋媽媽的花漾菠蘿吐司。很喜歡瑞秋媽媽的波蘭種吐司,簡單不難又好吃,不會太乾,手撕效果很好,只是爆發力極強,要小心後發XD
黑豆奶芝麻吐司(直接法)
2015/06/04
芝麻的營養豐富,尤其黑芝麻鈣﹑鐵的含量很高, 很喜歡將香濃的黑芝麻粉加入吐司麵糰中, 還沒烤,麵糰就散發著芝麻粉的香氣..真的好香~
奶香椰蓉吐司(波蘭種)
2020/07/27
椰香奶香混合的香甜氣息..這絕對會是椰蓉控喜歡的吐司麵包,單吃就很美味!以波蘭種酵頭方式製作 ,麵包的保濕性極佳,口感鬆軟細緻,尤其剛出爐降溫後手撕著吃..那真是過癮極了。 《食譜份量為450克吐司模一條》
吳寶春的金牌牛奶吐司
2021/05/05
初學烘焙,一心只想玩花樣,但其實連基本吐司都做不好,還是繼續練習怎麼把吐司做好吃,再繼續慢慢玩別的;爬了一些網路文章,挑了網友分享的吳寶春金牌牛奶吐司配方,來試試看。
蝴蝶結麵包
2020/07/10
近來在一些網上很流行的小可愛網紅麵包就是它了~蝴蝶結麵包,或說蝴蝶結小餐包也行。做法簡單,造型也挺容易的,軟萌的蝴蝶結小麵包超級卡哇伊!
瑞秋媽媽的95度燙種生吐司
2021/06/03
一直在尋找好吃的吐司配方,也想挑戰不同種法,看到瑞秋媽媽最新推出的燙種95度生吐司,材料都有現成的就來挑戰看。
紐約起司蛋糕
2019/04/20
本食譜使用六吋蛋糕模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
花型德腸麵包
2021/08/23
參考巧兒灶咖的台式麵糰配方,減了點糖,
搭配參考「All Cooking Stuff」影片的造型( )
就可以做出好吃又好看的德腸麵包哦!
英式司康
2020/08/04
最近在看到好朋友們點菜💕 不多說用心的我,立刻到烘培材料行買齊食材! 我再次捲起衣袖,來製作這個英式司康! 這配方吃起來外酥內軟,搭配果醬和檸檬茶簡直就是絕配!
免揉全麥麵包
2018/05/04
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