烘焙筆記全部食譜
(關鍵字:草莓醬麵包)
減糖香草奶酪
2018/02/20
赤藻糖醇的簡短介紹: 赤藻糖醇是屬於天然糖醇類,幾乎沒有熱量,甜度為蔗糖的70%,可在缺乏胰島素的情況下被代謝,因此糖尿病患者可以當代糖使用。 原文網址: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
漢堡包
2021/04/17
平常很喜歡吃漢堡排,但外面漢堡包都不好吃XD,自已動作做的漢堡包,好吃到都可以直接當餐包吃了!
藍莓塔
2018/02/08
冷的吃或是剛出爐熱熱的吃都別有一番風味呢! 本食譜份量約可做6吋2個 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
藍莓瑪芬
2020/07/20
小周末的teatime❤️,必需吃個藍莓馬芬配上一口茶或是咖啡! 沒想到賣場居然沒有賣新鮮藍莓瑪芬🤔 於是我決定捲起袖子,來做簡單又好吃的藍莓瑪芬蛋糕!
藍莓奶酪
2021/11/03
媽媽很喜歡奶酪、布丁類的,所以我花了一些時間試過很多比例,這個比例是我覺得奶香濃郁卻不會油膩,軟硬度也剛好,不會太Q也很好凝固的。甜度可以再裝入杯子前試吃自己調整,冰過甜度會降低一點點,也要考慮果醬的甜度。 果醬會剩下約1/3,如果不想剩也可以煮少一點,然後我喜歡酸酸的果醬,螞蟻人可以兩倍糖量。
法式小餐包
2021/07/30
法式小餐包是我經常會製作的家常麵包。尤其特別加了綜合香料的小餐包,烘烤時滿屋子瀰漫著濃郁的芳香氣息~而剛出爐略為降溫後就是法式小餐包外脆內軟的最美味時刻..真的好吃極了。😋
全麥餐包
2018/08/26
本食譜約可做6個餐包 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
柚子果醬 Pomelo Jam
2021/10/17
被柚子淹沒的中秋節...平時不喜歡拿新鮮水果加工,只有這時候例外
IG 🧁烘焙日記>>>
蔓越莓曲奇
2020/08/11
在上班的路途中,聽到路人在聊天🤔 已經感覺到蔓越莓系列餅乾似乎很紅! 既然有人說蔓越莓手工餅乾很貴! 那我就二話不說教大家做這個簡易配方💕
莓果生乳酪
2021/11/12
此款蛋糕甜度偏低,如果怕酸的人可以多加點糖在乳酪以及夾層。莓果醬再倒入模具前先預留一部分可以表面裝是,拌入鮮奶油就會有粉紅色的鮮奶油! 成品約10寸