烘焙筆記全部食譜 (關鍵字:費南雪)
榛果費南雪
2019/08/31
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單好上手!四步驟做出法式金磚費南雪
2021/12/15
你有沒有遇過作甜點只用蛋黃,而剩下許多蛋白的情況呢? 最近做了卡士達醬,剩下一些蛋白,剛好可以做費南雪。 這款蛋糕很簡單,只要四步驟就完成! 更多莓果費南雪筆記👉 更多甜點作品分享👉
南瓜瓦片
2021/02/16
聽說瓦片最難的就是鋪成片狀的步驟,想到一個偷吃步的方法,來試試會不會成功。
橙香雪花糕
2013/03/10
這兩天的天氣有點悶熱..會讓人想吃些冰冰涼涼的甜點,想念起好久沒吃的雪花糕..二話不說就動手做吧! 簡單又方便的做法,絕對是妳起心動念後很快就可以完成的美味! 為了消耗自製的果醬,這次特別添加了些許柳橙果醬,吃來多了清新怡人的柑橘芳香。
牛軋糖雪糕
2021/03/01
利用打發蛋白霜加入蜂蜜糖漿,做成義式蛋白霜,添加打發的鮮奶油,即使沒有像製作冰淇淋般不斷的攪拌,因為有蛋白霜和鮮奶油的氣泡,冷凍後是鬆軟的口感不會變得硬梆梆的。 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
抹茶雪球餅乾
2018/06/23
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Halloween南瓜&幽靈
2021/10/29
Happy Halloween 人家是不給糖就搗蛋,我的是不拿餅乾就搗蛋。
南瓜義式脆餅
2019/09/29
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雪Q餅
2021/02/21
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雪花糕
2019/08/29
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