烘焙筆記全部食譜
(關鍵字：紅豆麵包)
脆皮可可菠蘿麵包
2018/10/29
本食譜約可做10-13個麵包 本食譜揉麵過程參考 麥典333優雅揉法 網址: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
拉拉熊造型手撕麵包
2017/07/29
好吃又好看的手撕麵包 不添加人工添加的東西，只用最原味的材料製作 這份食譜份量不會很大 加點果醬就可以當點心吃😙 本食譜是使用21公分的中空烤模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
宗辰師傅的羅宋麵包
2021/08/27
接觸烘培滿半年了，受不了國際牌3200的烤溫偏低&難上色，尺寸也太小，一次出爐實在不夠我家吃，更別說多做一個吐司送給好鄰居了，爬文很多，最後決定升級Dr.Good好先生烤箱，新烤箱報到了，當然挑戰也要升級，就來試一下羅宋麵包吧！找了一些羅宋麵包的教學，決定挑宗辰師傅的試，原食譜影片請參考：
結果好先生新來乍到火很旺啊！XD，果然一台烤箱一種脾氣，羅宋表面稍焦也硬了點，前輩教我下次同樣作法烤溫再降10度試試，我倒是想直接降20度XD
日式藍莓奶香奶露麵包
2017/08/19
鬆軟的麵包內加入好吃的奶油醬再加上藍莓美味爆表!! IG:peggy712 會不定時發布在外嘗到的美食和在家做的甜點歡迎追蹤 FB粉絲專頁:
蘋果紅棗果醬
2022/04/23
自製果醬的樂趣就是可以將食材任意的搭配組合~香甜的紅棗+蘋果就是蠻好吃的一款。除了做西點或抹麵包吃，也特別適合加入現煮的水果茶或熱紅茶裏調味享用。
紅茶酥餅
2019/07/08
本食譜約可做10-20片 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
綠豆椪
2018/09/09
本食譜約可做12個綠豆椪 奶油綠豆餡食譜網址: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
麵煎餅
2021/05/21
本食譜可做2-3個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
奶油綠豆餡
2018/05/22
本食譜約可做300g的綠豆餡 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁:
中種法台式小麵包（蔥花+德腸+巧克力）
2021/07/20
參考巧兒灶咖的經典台式麵包，沒辦法一次出9個口味，要先練習一下，就抓蔥花+德腸+巧克力先來練手感。
