烘焙筆記全部食譜 (關鍵字:布丁蛋糕)
抹茶鮮奶油蜂蜜蛋糕
2018/04/18
本食譜使用六吋蛋糕模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
生巧克力乳酪蛋糕
2017/12/01
原本只想做個原味的重乳酪蛋糕但想到冰箱裡還有之前買的大塊的巧克力磚 就想說來做個巧克力口味的 本食譜使用的是六吋的慕絲模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
清爽檸檬海綿蛋糕
2021/10/01
檸檬加進去甜點裡面可以解膩,讓蛋糕吃起來微酸微甜,還帶著檸檬清香,吃下去真的好幸福(ノ>ω
布朗尼餅乾
2020/02/01
本食譜可做35-40個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
脆頂布朗尼
2020/04/20
聽說布朗尼非常簡單,來做做看。想不到食譜查起來,版本可多的咧.. 我採用了一個最特別的『超級多蛋』的版本,上方可以考出牛粒質感的脆頂唷!
布朗尼餅乾
2021/05/26
本食譜可做5-10片 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
蛋塔
2019/01/22
本食譜約可做10-12個蛋塔 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
【蛋奶素/低糖】豆腐優格偽巴斯克乳酪蛋糕
2021/06/09
這次來分享低卡健康低糖甜點 將部分材料用嫩豆腐和優格來降低熱量的版本 口感比較綿密 冷凍口感吃起來像雪糕也不錯~ 完全不甜唷~ 想更像巴斯克乳酪蛋糕就把奶油乳酪比例增加、豆腐減少
免烤箱!草莓優格生乳酪蛋糕
2021/11/16
這款草莓優格生乳酪蛋糕是我用手邊有的材料製作出來,比例可以自行調整。用優格取代一半的鮮奶油,口感更輕盈,身體負擔也減少。微酸微甜真好吃(っ˘ڡ˘ς) 更多關於草莓優格生乳酪筆記👉 更多蛋糕甜點作品分享👉
娜塔的減醣巴斯克乳酪蛋糕
2021/07/20
這一樣是緣自我的烘培啟蒙者「娜塔老師」,我第二個烘培作品就是她的減醣巴斯克乳酪,這對喜愛吃起司蛋糕又想減肥的人來說,無疑是很棒的選擇,不過學著烘焙之後,就會自已亂搞,已經不知道第幾次做巴斯克,開始會在下面犯規的舖滿消化餅乾,減醣之路怎那麼困難XDDD。娜塔老師的原食譜請見:
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