烘焙筆記 > 麵包 (關鍵字:法國麵包 法棍 法國棍)
法式小餐包
2021/07/30
法式小餐包是我經常會製作的家常麵包。尤其特別加了綜合香料的小餐包,烘烤時滿屋子瀰漫著濃郁的芳香氣息~而剛出爐略為降溫後就是法式小餐包外脆內軟的最美味時刻..真的好吃極了。😋
黑豆奶芝麻吐司(直接法)
2015/06/04
芝麻的營養豐富,尤其黑芝麻鈣﹑鐵的含量很高, 很喜歡將香濃的黑芝麻粉加入吐司麵糰中, 還沒烤,麵糰就散發著芝麻粉的香氣..真的好香~
德腸麵包
2021/04/07
德腸(熱狗)有剩的時候,可以加入麵包做變化。
毛線球麵包
2021/05/05
最近很紅的毛線球麵包,也來跟一下流行,不過跟想像中完全不一樣,幾乎沒什麼味道XD
披薩麵包 焗烤麵包 德式香腸麵包
2021/10/14
懶惰媽媽的快速調理麵包 一個麵糰可以做10個變化 還不收編嗎?
蝴蝶結麵包
2020/07/10
近來在一些網上很流行的小可愛網紅麵包就是它了~蝴蝶結麵包,或說蝴蝶結小餐包也行。做法簡單,造型也挺容易的,軟萌的蝴蝶結小麵包超級卡哇伊!
愛心蔥花麵包
2021/04/08
喜歡台式麵包比歐式多些,台式的經典款一定要有蔥花麵包的!常常家裡一大把蔥總是用不完,就是做蔥花麵包最好的時機~
起酥肉鬆麵包
2021/07/19
剛開始學烘焙,去烘焙店亂買一通,買了一包酥皮不知道要幹嘛,又正巧有垂坤肉鬆,白芝麻也有,就變出起酥肉鬆麵包來了XD。
漢堡包
2021/04/17
平常很喜歡吃漢堡排,但外面漢堡包都不好吃XD,自已動作做的漢堡包,好吃到都可以直接當餐包吃了!
圈圈藍莓餐包
2021/04/08
小餐包前一晚烤好即放桌上,孩子們隔日一早就能撕來吃最理想了,但常見的小餐包就是9個或12、16個連在一起的樣子,看久也會了無新意,今天用6吋的蛋糕烤模來做成一圈試試。
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