烘焙筆記 > 甜點 (關鍵字:乳酪蛋糕)
生巧克力乳酪蛋糕
2017/12/01
原本只想做個原味的重乳酪蛋糕但想到冰箱裡還有之前買的大塊的巧克力磚 就想說來做個巧克力口味的 本食譜使用的是六吋的慕絲模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
乳酪球
2017/12/20
利用之前做乳酪蛋糕剩下的乳酪來做乳酪球 做法簡單又好吃 小份量剛好可以當下午茶的點心非常棒喔!! 本食譜使用六連馬芬蛋糕模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
水果奶酪
2021/10/27
為了製作女鵝的生日蛋糕,鮮奶油的量總是難拿捏,於是買了一大罐,剩下來的食材也不能浪費,就來變化一下成為點心囉!
草莓千層蛋糕
2018/01/29
做法簡單卻很需要耐心 但完成之後就會很有成就感非常開心呢! 蛋糕大小約六吋 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
檸檬乳酪起司條~大人小孩都喜歡
2021/10/19
優格芒果慕斯蛋糕
2021/08/31
閨蜜提供想法,我找出家中沒用的管束做了水滴型的模具,想了幾天,趁著芒果季節把它生出來
香蕉燕麥豆渣蛋糕
2021/10/07
有吃不完的豆渣嗎?拿來做甜點也很適合哦
減糖香草奶酪
2018/02/20
赤藻糖醇的簡短介紹: 赤藻糖醇是屬於天然糖醇類,幾乎沒有熱量,甜度為蔗糖的70%,可在缺乏胰島素的情況下被代謝,因此糖尿病患者可以當代糖使用。 原文網址: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
藍莓奶酪
2021/11/03
媽媽很喜歡奶酪、布丁類的,所以我花了一些時間試過很多比例,這個比例是我覺得奶香濃郁卻不會油膩,軟硬度也剛好,不會太Q也很好凝固的。甜度可以再裝入杯子前試吃自己調整,冰過甜度會降低一點點,也要考慮果醬的甜度。 果醬會剩下約1/3,如果不想剩也可以煮少一點,然後我喜歡酸酸的果醬,螞蟻人可以兩倍糖量。
粉嫩酸甜草莓雙色奶酪
2021/11/23
粉嫩的草莓奶酪,甜而不膩,帶有濃郁的草莓味道。 上層的香濃牛奶口味配上脆脆的乾燥草莓碎屑,中和了乾燥草莓的酸甜感。 雙色奶酪比較耗時,但是美味程度比單一口味更讓人期待。 更多草莓雙色奶酪筆記👉 更多甜點作品分享👉
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