烘焙筆記全部食譜
排序
蔓越莓雪Q餅
2021/02/07
過年期間，不知道要送什麼伴手禮嗎? 那就選擇簡單美麗的雪Q餅吧! 各位在年前快捲起袖子來試看看! 簡單好吃的伴手禮🔥
奶油酥餅
2021/02/06
本食譜可做大約10-15個 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
抹茶輕乳酪蛋糕
2021/01/27
有一天正想做抹茶口味的乳酪蛋糕，手機滑啊滑，忽然出現陳麗萍老師的抹茶輕乳酪蛋糕(同篇還有咖啡跟巧克力口味喔)，趕緊把食譜存下來，買了cream cheese，備齊材料開始囉~
食譜來源：萍的烘焙小確幸：
原味司康SCONE
2021/01/16
英國最讓人念念不忘的就是司康了，倫敦咖啡館喜歡把搭配咖啡的點心直接擺在常溫櫃台，一進門就聞到濃濃奶油香，層層疊疊各種口味，讓點心近距離誘惑人，越聞越忍不住夾一塊，常溫甜點種類很多，與台灣咖啡店裡隔著玻璃見客的點心不同，多了一股直接聞得到的誘人奶油香。
這次特地找了英國媽媽的食譜書，試試能否重現想念的味道。
黑糖燕麥餅乾
2021/01/10
在2020年沉默了許久，慢慢越來越重視健康! 這回直接用黑糖燕麥餅乾，來跟大家分享作法! 看到這款餅乾如此簡單，還不快捲起衣袖來學習呢! 全程使用一個刮板就能完成，超級簡單又好吃的黑糖燕麥在等大家!
自製千層派皮
2020/12/28
youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
國王派
2020/12/28
本食譜使用的是六吋慕斯模 自製千層派皮食譜網址: youtube: 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
咕咕霍夫麵包(庫克洛夫)
2020/12/27
代表阿爾薩斯的發酵糕點庫克洛夫是將葡萄乾機入麵團中 頂端放上杏仁要吃時撒上糖粉 過去在阿爾薩斯每個家庭都會烘烤來當作周日早餐享用 本食譜使用7吋咕咕霍夫烤模 youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
【素食/減醣】蜂蜜蘋果地瓜泥千張捲
2020/12/15
減肥小點心～ 香甜的蜂蜜蘋果配地瓜泥 健康營養美味🤤🤤🤤 芝麻口味像酥脆的餅乾！ 用千張包起來烤超好吃！
帕芙洛娃
2020/12/12
本食譜可做大約4-5個(每個約5*5大小) youtube: IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
