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蛋糕
排序
戚風蛋糕
2022/06/08
本食譜可做6吋1個 youtube: IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
爆漿豆乳戚風蛋糕
2022/06/08
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古早味蛋糕
2022/06/05
巴斯克乳酪蛋糕
2022/06/05
檸檬開心果磅蛋糕
2022/05/06
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紅莓巧克力粒鬆餅
2022/02/18
只要配搭不同食材，就可以造成不同口味的鬆餅，由預備材料到收拾好都不需一小時，是非常輕鬆的烘焙~
乳酪疊布朗尼
2022/01/30
看似複雜，其實很沒技巧就是拌一拌就完成的甜點，這個比例布朗尼：乳酪＝2:1，如果想要更平均一點可以把布朗尼的所有材料減半，甜度可以自己調整，布朗尼是偏蛋糕的口感。 我做布朗尼的時候喜歡加黑糖，黑糖的香氣會讓巧克力味道更豐富，乳酪一定要加檸檬皮屑，檸檬的清新可以為乳酪解膩。 上面花紋用的巧克力劃開前好像很少，但其實只要用筷子隨意勾一下就很豐富漂亮了不要加太多巧克力。 模型：30*25cm
蓬鬆濕潤蜂蜜瑪德蓮
2022/01/10
剛出爐的瑪德蓮邊緣酥脆，裏頭鬆軟。 忍不住一個接著一個吃掉。 瑪德蓮的製作方式簡單快速又很美味！ 做法與海綿蛋糕相似，卻像磅蛋糕般紮實且香氣濃郁。 更多瑪德蓮筆記👉 更多甜點作品分享👉
桂花釀生乳酪
2022/01/01
模型大小為9*9cm方模，忘記拍到照所以用以前的圖~ 要準備乾淨的泡泡紙就可以做出花紋！ 本來想切成蜂巢六邊形，無奈沒有用量角器怎麼切都醜，蛋糕被我越修約小🙈只好放棄
肉鬆小貝
2021/12/16
本食譜約可做8個 youtube: IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁:
